NHỮNG QUÁN PHỞ BẮC NGON NHẤT SÀI GÒN

Ngày đăng: 23.11.2019

Phở là món ăn truyền thống và cực nổi tiếng trên đất Hà thành. Tuy nhiên bạn vẫn có thể thưởng thức thứ vị ngon ngọt đó ngay tại Sài Gòn nhưng để thưởng thức bát phở với đúng hương vị Bắc thì phải “kén” chỗ đây.

NHỮNG QUÁN PHỞ BẮC NGON NHẤT SÀI GÒN

Có ai ở Sài Gòn, đi công tác Sài Gòn mà chưa biết ăn gì thì đều nhớ về bát phở bò nghi ngút khói. Phở Hà Nội nổi tiếng từ Bắc chí Nam và được rất nhiều người ưa thích. Hiện nay quán phở nhiều đến mức bạn có thể thưởng thức món này trên bất kỳ con đường nào của Sài Gòn, nhưng để thưởng thức bát phở với đúng hương vị Bắc thì phải “kén” chỗ đây nhé:

1.     Phở Phú Vương

Ở đây nổi tiếng là phở ngon, nước lèo ngọt thanh, đậm đà. Đặc biệt bò viên cực ngon. Quán này vào đêm rất nhiều nghệ sĩ nổi tiếng hay ăn ở đây. Giá từ 45k-65k. Địa chỉ quán ở 339 Lê Văn Sỹ, Q.Tân Bình.


2.     Phở Hòa Pastuer

Phở Hòa là một trong những quán phở lâu đời nhất ở Sài Gòn, có mặt từ những năm 60. Không ngạc nhiên khi bạn thấy rất nhiều khách nước ngoài vào đây ăn vì rất nhiều hãng du lịch nước mình đưa khách đến đây ăn. Nước lèo đặc biệt rất trong, thanh dịu. Nhưng dạo gần đây phở Hòa nhận được phản hồi không tốt từ phía khách hàng về cung cách phục vụ. Địa chỉ quán: 260C Pastuer, P.8, Q.3.


3.     Phở Phú Gia

Ở 164E Lý Chính Thắng, Q.3. Phở Phú Gia đặc biệt thích hợp cho những ai thích nước lèo đậm đà. Hành lá ở đây lại không thái nhở như các tiệm khác mà chẻ nhỏ dài ra rồi bỏ lên tô phở. Giá từ 50k-60k tô bình thường. Một trong những quán phở Bắc nhất trong những quán phở Bắc ở Sài Gòn.


4.     Phở Dậu (Đệ Nhất Phở Sài Gòn)

Một đặc điểm phải nói ngay đó là phở ở đây giá khá cao, trên 65k/tô. Nhưng phở Dậu được xem là nơi gần như là duy nhất bán phở Bắc không bị Nam hóa nhờ sự giản dị và nghiêm ngặt trong việc nấu ăn của người Bắc, nước lèo được đảm bảo ninh từ xương bò và tủy bò. Bạn có thể thưởng thức tại 288/M1 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.8, Q.3 nhé.


5.     Phở Tàu Bay

Ở 433 Lý Thái Tổ, Q.10, là một trong những tiệm phở nổi tiếng từ trước 1975 vì…. Tô phở quá to, phục vụ quá nhanh! Tô phở bình thường ở đây gấp 3 lần tô phở bình thường, giá chỉ từ 40k-55k.


6.     Phở Lệ

Quán này đã có 2 chi nhánh, một ở 423 Nguyễn Trãi, Q.5 và một ở 305 Võ Văn Tần, Q.3, lúc nào cũng đông khách từ 5h30 sáng đến tận tối đêm. Ở đây nổi tiếng với món bò viên và thịt bò bằm chan nước dùng nóng hổi, thưởng thức xong là trán bạn cũng rịn mồ hôi luôn. Phở Lệ bây giờ đã Nam hóa nhiều nhưng cái gốc Bắc trong nước dùng đậm mùi hồi quế thì vẫn không lẫn vào đâu được.


7.     Phở Hùng

Phở Hùng hiện nay đã có đến 4 chi nhánh trên khắp Sài Gòn, món phở được chan bởi thứ nước nấu hầm từ thịt bò nguyên chất và hơn 10 loại thảo nên hương vị lúc nào cũng thơm ngon và đặc trưng. Không gian ở đây khá thoáng mát, rộng rãi, nhân viên lại nhiệt tình và luôn sẵn sàng phục vụ.


8.     Phở Thìn-Phố Nhỏ

Phở Thìn được ưu ái xem là “phở có vị pha trộn của Hà Nội và Sài Gòn”, cọng phở ở đây vừa ăn, thịt bò rất mềm, ngon nhất món tái lăn. Giá cả cũng không quá mắc, từ 45k-55k. Địa chỉ tại: 170 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3.


9.     Phở Bắc Hải

Nếu bạn định lựa chọn một quán ăn với tiêu chí: Ngon-Bổ-Rẻ thì đây đích thị là quán bạn đang tìm, giá khá mềm chỉ từ 30k, Hàng phở Bắc Hải 25 Nguyễn Thị Minh Khai quận 1 là một trong số ít quán có quẩy ăn kèm và luôn giữ nguyên hương vị Bắc đặc biệt vốn có của nó từ xưa đến nay.


10.                        Phở Cường

Và 1 quán phở tác giả hay ăn đêm là quán phở Cường ngay gần chung cư Cao Đạt Quận 5, tuy nhiên quán này chỉ bán vào buổi tối sau 7h đến khoàng 11h. Đây cũng là quán phở "Cạn Tàu Ráo Máng" mà trước đây 1 blogger nổi tiếng Long Mèo Mun đã có dịp viết riêng....


Nếu các bạn biết còn hàng phở Bắc nào ngon thì cùng chia sẻ cho mọi người nhé. Chúc các bạn có một bữa tối ngon miệng !!!

Đừng quên diện đồ Coolmate để luôn thoải mái và tự tin nhé.

Bài viết liên quan

x

Đã thêm vào giỏ hàng!

Xem giỏ hàng