Whey và Mass là hai loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng phổ biến trong cộng đồng tập thể hình. Mặc dù được sử dụng rộng rãi, nhiều người tập gym vẫn phân vân không biết nên chọn Whey hay Mass và loại nào tốt hơn? tăng cân nên dùng whey hay mass? Nếu bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề này, hãy theo dõi tiếp bài viết của Coolmate để tìm hiểu câu trả lời nhé!
Sự khác nhau giữa Whey và Mass
Để biết được sự khác nhau giữa Mass gainer và Whey Protein, chúng ta cùng theo dõi vào bảng so sánh dưới đây:
|
Công dụng |
Hàm lượng calo |
Hàm lượng protein |
Hàm lượng carbs |
Hàm lượng chất béo |
Hoạt chất khác |
|
|
Mass gainer |
Mass Gainer hay còn gọi là sữa tăng cân - một loại thực phẩm bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể với thành phần dinh dưỡng tương đương một bữa ăn đầy đủ. Đặc điểm nổi bật của Mass là cung cấp lượng calo cao, cùng với carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết. |
Một khẩu phần Mass thường cung cấp từ 1000 đến 1500 calo. |
Lượng protein trong Mass khá thấp, chỉ chiếm khoảng 15 - 30% thành phần. |
Hàm lượng carbs trong Mass rất cao, chủ yếu từ các loại đường tự nhiên như maltodextrin và glucose |
Mass bổ sung chất béo lành mạnh, thường dao động từ 2 đến 29g mỗi khẩu phần, tùy thuộc vào từng sản phẩm cụ thể |
Sản phẩm Mass còn cung cấp thêm vitamin và enzyme tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn. |
|
Whey protein |
- Whey Protein hay sữa tăng cơ là loại bột cung cấp hàm lượng Protein cao từ sữa bò cho cơ thể - Whey có tác dụng chính là hỗ trợ xây dựng và phát triển cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện, giảm đau nhức và ngăn ngừa tình trạng dị hóa cơ. - Whey chủ yếu chứa protein chất lượng cao, trong khi lượng carbs và chất béo rất thấp, gần như đã được loại bỏ hoàn toàn. |
Lượng calo trong Whey khá thấp, trung bình từ 120 đến 140 calo mỗi khẩu phần |
Protein chiếm tỷ lệ cao trong Whey, dao động từ 80% đến 95% trọng lượng mỗi muỗng |
Hàm lượng carbs trong Whey rất thấp, chỉ khoảng 3g mỗi khẩu phần |
Chất béo trong Whey chỉ khoảng 1g mỗi khẩu phần, và ở các loại Whey tinh khiết thì gần như không có chất béo. |
Whey còn chứa các axit amin thiết yếu, bao gồm EAA và BCAA, giúp cải thiện hiệu suất tập luyện, đồng thời giảm đau nhức và mệt mỏi cơ bắp. |
Vậy “tăng cân nên dùng whey hay mass?”. Nếu bạn cũng đang phân vân về lựa chọn này, hãy tiếp tục theo dõi nội dung dưới đây để tìm ra câu trả lời.
Người gầy nên sử dụng whey hay mass?
Quay lại câu hỏi “Muốn tăng cân thì nên dùng Whey hay Mass?”, dựa trên những phân tích ở trên, có thể thấy rằng mỗi loại đều mang lại lợi ích khác nhau cho người tập gym. Whey chủ yếu hỗ trợ phát triển cơ bắp hiệu quả, trong khi Mass giúp tăng cân và có khả năng tích trữ chất béo nếu bạn không vận động đủ.
Người gầy nên sử dụng whey hay mass?
1. Người gầy nên dùng Whey khi nào?
Whey đặc biệt phù hợp những người đang hướng đến mục tiêu chính là xây dựng và phát triển cơ bắp. Đặc biệt, khi bạn gặp khó khăn trong việc tăng cân nhưng muốn hạn chế tích mỡ, tập trung phát triển cơ nạc, whey sẽ là sản phẩm lý tưởng.
Whey dành cho người gầy
Tuy nhiên, nếu bạn đã có một chế độ ăn uống tương đối tốt và chỉ muốn tăng lượng protein, Whey Protein vẫn là một lựa chọn phù hợp. Với hàm lượng protein tinh khiết cao, Whey giúp bổ sung lượng đạm vào trong bữa ăn hàng ngày và đặc biệt dễ tiêu hóa. Theo nghiên cứu, mỗi gram protein cung cấp khoảng 4 calo, vì vậy việc uống Whey Protein hàng ngày để tăng cân là hoàn toàn khả thi.
2. Khi nào nên dùng Mass?
Người gầy nên sử dụng Mass khi gặp khó khăn trong việc tăng cân và cần nạp lượng calo lớn để đạt được mục tiêu cân nặng. Sản phẩm này đặc biệt phù hợp cho người mới bắt đầu tập gym, khi cơ thể cần nhiều năng lượng để thích nghi với cường độ luyện tập, Mass cung cấp năng lượng và phân phối protein liên tục trong suốt buổi tập.
Sữa mass giúp tăng cân
Ngoài ra, nếu bạn có lịch trình bận rộn và không có thời gian chuẩn bị nhiều bữa ăn, Mass sẽ là giải pháp tiện lợi giúp bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và nhanh chóng. Tuy nhiên, để tăng hiệu quả tăng cân tốt nhất, Mass nên được sử dụng như một bữa ăn nhẹ, kết hợp cùng 3 bữa ăn chính trong ngày để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
3. Các trường hợp đặc biệt
Ngoài việc lựa chọn giữa Whey và Mass dựa trên mục tiêu tăng cân hay tăng cơ, một số trường hợp đặc biệt cũng cần cân nhắc kỹ để đảm bảo hiệu quả sử dụng. Đối với người có cơ địa dễ tăng mỡ, việc kiểm soát lượng calo nạp vào là rất quan trọng. Do đó, nên ưu tiên Whey hoặc các dòng Mass có hàm lượng carb thấp nhằm hạn chế tích mỡ, đồng thời hỗ trợ phát triển cơ bắp một cách cân đối.
Tuỳ thuộc vào thể trạng của từng người để chọn sản phẩm phù hợp
Trong khi đó, những người có hệ tiêu hóa kém hoặc gặp vấn đề về hấp thụ dinh dưỡng nên chọn Whey Hydrolyzed – loại Whey đã được thủy phân giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn và giảm nguy cơ gây khó chịu cho dạ dày. Nếu sử dụng Mass, nên chọn sản phẩm có bổ sung enzyme tiêu hóa để hỗ trợ quá trình chuyển hóa dinh dưỡng, giúp cơ thể hấp thu hiệu quả hơn và tránh tình trạng đầy hơi, chướng bụng.
Hướng dẫn bạn cách kết hợp cả whey và mass
Người gầy có thể kết hợp sử dụng cả Whey và Mass để tối ưu hiệu quả tăng cân và phát triển cơ bắp. Tuy nhiên, cần điều chỉnh liều lượng phù hợp với thể trạng của từng người. Nếu không quá gầy và muốn tăng cơ nhiều hơn, bạn có thể giảm lượng Mass Gainer tiêu thụ hàng ngày hoặc dùng cách ngày, đồng thời duy trì bổ sung Whey Protein thường xuyên.
Trong trường hợp quá gầy, nên ưu tiên sử dụng Mass trước để tăng cân, sau đó khi đã đạt được khối lượng cơ nhất định, có thể kết hợp thêm Whey và duy trì tập luyện đều đặn để tránh tích tụ mỡ thừa, hỗ trợ phát triển cơ bắp hiệu quả. Lúc này, Mass có thể dùng thay thế bữa ăn phụ, trong khi Whey nên được bổ sung vào buổi sáng sau khi thức dậy và ngay sau khi tập luyện để tối ưu khả năng hấp thụ protein.
Hướng dẫn bạn cách kết hợp cả whey và mass
Dù kết hợp cả hai sản phẩm, bạn vẫn cần cân chỉnh liều lượng hợp lý để tránh dư thừa dinh dưỡng trong một ngày. Không nên sử dụng Whey hay Mass thay thế hoàn toàn cho bữa ăn chính, mà cần duy trì chế độ ăn uống cân đối, kết hợp tập luyện thường xuyên và bổ sung chất xơ từ rau củ, trái cây để hỗ trợ tiêu hóa, tránh tình trạng đầy hơi hay nóng trong người.
Kết luận:
Trên đây Coolmate đã đưa ra phân tích về sự khác nhau giữa whey và mass cũng như giải đáp thắc mắc về “tăng cân nên dùng whey hay mass”. Cả Whey và Mass đều là những sản phẩm dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người tập luyện thể thao. Hy vọng với những thông tin được cung cấp trong bài, bạn sẽ đạt được hiệu quả tối ưu trong việc tăng cân và phát triển cơ bắp.
Đừng quên theo dõi những bài viết hay khác tại CoolBlog nhé!
>>>>Xem thêm:
