{"id":8222,"date":"2022-11-12T17:54:02","date_gmt":"2022-11-12T10:54:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.coolmate.me\/mon-an-vat-sai-gon-ngon-461-8222"},"modified":"2025-09-05T00:30:24","modified_gmt":"2025-09-04T17:30:24","slug":"mon-an-vat-sai-gon-ngon-461","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coolmate.me\/blog\/mon-an-vat-sai-gon-ngon-461","title":{"rendered":"Kh\u00e1m ph\u00e1 20+ m\u00f3n \u0103n v\u1eb7t S\u00e0i G\u00f2n ngon nh\u1ee9c n\u00e1ch nh\u1ea5t \u0111\u1ecbnh ph\u1ea3i th\u1eed"},"content":{"rendered":"

Dù b\u1ea1n m\u1edbi \u0111\u1eb7t chân t\u1edbi Sài Gòn hay s\u1ed1ng t\u1ea1i thành ph\u1ed1 hoa l\u1ec7 thì \u0111\u1eebng nên b\u1ecf qua nh\u1eefng món \u0103n v\u1eb7t n\u1ed5i ti\u1ebfng t\u1ea1i \u0111ây. Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> \u0111a d\u1ea1ng v\u1edbi h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb và nét \u0111\u1eb7c tr\u01b0ng riêng. Cùng Coolmate<\/a><\/strong><\/span> khám phá “thiên \u0111\u01b0\u1eddng” \u1ea9m th\u1ef1c \u0111\u1ed9c \u0111áo nhé!<\/p>\n

1. Bánh tráng tr\u1ed9n – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn n\u1ed5i ti\u1ebfng<\/h2>\n

Có th\u1ec3 nói bánh tráng tr\u1ed9n là món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> n\u1ed5i ti\u1ebfng b\u1eadc nh\u1ea5t hi\u1ec7n nay. Nên ch\u1eb3ng l\u1ea1 khi nh\u1eafc \u0111\u1ebfn \u1ea9m th\u1ef1c Sài Gòn là chúng ta \u0111\u1ec1u ngh\u0129 ngay \u0111\u1ebfn món \u0103n này. Bánh tráng tr\u1ed9n không ch\u1ec9 n\u1ed5i ti\u1ebfng \u1edf Sài Gòn mà khi xu\u1ea5t hi\u1ec7n \u1edf Hà N\u1ed9i nó c\u0169ng \u0111ã tr\u1edf thành món \u0103n “hot trend” \u0111\u01b0\u1ee3c gi\u1edbi tr\u1ebb yêu thích.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

Bánh tráng tr\u1ed9n ngon nh\u1ea5t ph\u1ea3i \u0111\u01b0\u1ee3c \u0111\u1ef1ng trong m\u1ed9t chi\u1ebfc túi nh\u1ecf. Món \u0103n này có nguyên li\u1ec7u khá \u0111\u01a1n gi\u1ea3n v\u1edbi bánh tráng xé nh\u1ecf, tr\u1ed9n cùng tôm khô và thêm ít rau th\u01a1m, xoài bào s\u1ee3i, … r\u1ed3i \u0111\u1ea3o s\u1ed1t me, sa t\u1ebf cay cay. Cho thêm m\u1ea5y qu\u1ea3 tr\u1ee9ng cút mà ai \u0103n th\u1eed c\u0169ng khen h\u1ebft n\u1ea5c.<\/p>\n

Các nguyên li\u1ec7u c\u01a1 b\u1ea3n k\u1ebft h\u1ee3p v\u1edbi nhau t\u1ea1o nên h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb ngon tuy\u1ec7t. Hi\u1ec7n nay, \u1edf nhi\u1ec1u n\u01a1i, k\u1ec3 c\u1ea3 các c\u1eeda hàng l\u1edbn, chúng ta \u0111\u1ec1u có th\u1ec3 \u0111\u1eb7t bánh tráng tr\u1ed9n \u0111\u1ec3 th\u01b0\u1edfng th\u1ee9c. Nh\u01b0ng không ai có th\u1ec3 làm ra \u0111\u01b0\u1ee3c h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb \u0111\u1eb7c tr\u01b0ng c\u1ee7a ng\u01b0\u1eddi Sài Gòn \u0111ã làm. Chúng ta có th\u1ec3 d\u1ec5 dàng b\u1eaft g\u1eb7p nh\u1eefng gánh hàng rong bán bánh tráng tr\u1ed9n.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bánh tráng tr\u1ed9n ngon \u1edf Sài Gòn:<\/em><\/p>\n

– Bánh tráng tr\u1ed9n Cô N\u0103m: 58 Lê Th\u1ecb H\u1ed3ng, ph\u01b0\u1eddng 17, qu\u1eadn Gò V\u1ea5p 2, TP.HCM<\/p>\n

– Bánh tráng tr\u1ed9n Cô Long: 34 Nguy\u1ec5n Th\u01b0\u1ee3ng Hi\u1ec1n, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– Bánh tráng tr\u1ed9n Diva Cát Thy: 402 An D\u01b0\u01a1ng V\u01b0\u01a1ng, ph\u01b0\u1eddng An L\u1ea1c, qu\u1eadn Bình Tân, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

2. Bánh tráng n\u01b0\u1edbng – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn th\u01a1m ngon<\/h2>\n

Bên c\u1ea1nh bánh tráng tr\u1ed9n, khi nh\u1eafc \u0111\u1ebfn \u1ea9m th\u1ef1c Sài Thành, không th\u1ec3 quên món bánh tráng n\u01b0\u1edbng nóng h\u1ed5i và giòn r\u1ee5m \u0111\u01b0\u1ee3c n\u01b0\u1edbng trên than hoa. Bánh tráng n\u01b0\u1edbng th\u01a1m l\u1eebng kh\u1eafp ph\u1ed1 ph\u01b0\u1eddng khu \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn <\/strong>v\u1ec1 \u0111êm s\u1ebd khi\u1ebfn b\u1ea1n khó có th\u1ec3 c\u01b0\u1ee1ng l\u1ea1i.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nguyên li\u1ec7u cho món bánh tráng n\u01b0\u1edbng không quá ph\u1ee9c t\u1ea1p. Bánh tráng \u0111\u01b0\u1ee3c quét m\u1ed9t l\u1edbp g\u1ed3m th\u1ecbt heo b\u0103m, tôm, xúc xích và hành phi, sau \u0111ó n\u01b0\u1edbng chín t\u1edbi r\u1ed3i \u0111\u1eadp 1 – 2 qu\u1ea3 tr\u1ee9ng cút lên trên. Tùy theo vào tài nêm n\u1ebfm và s\u1ef1 khéo léo c\u1ee7a ng\u01b0\u1eddi bán mà bánh tráng n\u01b0\u1edbng có th\u1ec3 gi\u1eef \u0111\u01b0\u1ee3c \u0111\u1ed9 giòn, th\u01a1m c\u1ee7a tr\u1ee9ng.<\/p>\n

\"\u0111\u1ed3<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bánh tráng n\u01b0\u1edbc ngon \u1edf Sài Gòn:<\/em><\/p>\n

– Quán Góc \u0110à L\u1ea1t: 368\/43B Lê V\u0103n S\u0129, ph\u01b0\u1eddng 14, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Cô Chín: 26 Chu V\u0103n An, ph\u01b0\u1eddng 26, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Cô M\u1eadp: 54 Ngô \u0110\u1ee9c K\u1ebf, ph\u01b0\u1eddng B\u1ebfn Nghé, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

3. H\u1ee7 ti\u1ebfu gõ – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn h\u1ea5p d\u1eabn<\/h2>\n

C\u0169ng là món h\u1ee7 ti\u1ebfu quen thu\u1ed9c nh\u01b0ng khi nh\u1eafc t\u1edbi h\u1ee7 ti\u1ebfu gõ là ai c\u0169ng ngh\u0129 \u0111\u1ebfn Sài Gòn v\u1ec1 \u0111êm. B\u1edfi ti\u1ebfng c\u1ed1c, ly c\u1ee7a nh\u1eefng chi\u1ebfc mu\u1ed7ng inox, nh\u1eefng thanh tre gõ vào nhau trên con ph\u1ed1, ngõ h\u1ebbm \u0111ã tr\u1edf thành “th\u01b0\u01a1ng hi\u1ec7u” \u0111\u1eb7c bi\u1ec7t c\u1ee7a nh\u1eefng ng\u01b0\u1eddi bán h\u1ee7 ti\u1ebfu.<\/p>\n

\"ph\u1ed1<\/p>\n

\u0110\u1eb7c tr\u01b0ng c\u1ee7a món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn <\/strong>này là b\u1ea1n không th\u1ec3 \u0111\u1eb7t \u1edf nh\u1eefng c\u1eeda hàng sang tr\u1ecdng mà ch\u1ec9 có th\u1ec3 mua hay \u0103n c\u1ea1nh nh\u1eefng chi\u1ebfc xe \u0111\u1ea9y nh\u1ecf. Lúc nào mu\u1ed1n \u0103n, b\u1ea1n ch\u1ec9 c\u1ea7n ra \u0111\u1ea7u ngõ, g\u1ecdi m\u1ed9t ti\u1ebfng và vài phút sau s\u1ebd \u0111\u01b0\u1ee3c th\u01b0\u1edfng th\u1ee9c ngay bát h\u1ee7 ti\u1ebfu gõ nóng h\u1ed5i. V\u1edbi h\u1ee7 ti\u1ebfu, lát th\u1ecbt m\u1ecfng, bún, giá và chút tóp m\u1ee1, \u0111\u1ea3m b\u1ea3o ngon khó c\u01b0\u1ee1ng.<\/p>\n

Bên c\u1ea1nh \u0111ó, b\u1ea1n c\u0169ng có th\u1ec3 g\u1ecdi h\u1ee7 ti\u1ebfu khô ho\u1eb7c h\u1ee7 ti\u1ebfu th\u1eadp c\u1ea9m vô cùng \u0111\u1eadm \u0111à và ngon mi\u1ec7ng, húp m\u1ed9t ng\u1ee5m n\u01b0\u1edbc dùng béo, \u0111i\u1ec3m thêm h\u1eb9 xanh mát \u0103n kèm. Nhìn thôi c\u0169ng ph\u1ea3i “nu\u1ed1t n\u01b0\u1edbc mi\u1ebfng” r\u1ed3i!<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán h\u1ee7 ti\u1ebfu gõ Sài Gòn ngon chu\u1ea9n v\u1ecb:<\/em><\/p>\n

– H\u1ee7 ti\u1ebfu gõ Ph\u1ea1m V\u0103n Hai: 154\/56 Ph\u1ea1m V\u0103n Hai, ph\u01b0\u1eddng 3, qu\u1eadn Tân Bình, TP.HCM<\/p>\n

– H\u1ee7 ti\u1ebfu gõ Nam Vang Qu\u1ef3nh: A65 Nguy\u1ec5n Trãi, ph\u01b0\u1eddng Nguy\u1ec5n C\u01b0 Trinh, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– H\u1ee7 ti\u1ebfu gõ s\u01b0\u1eddn kho: H\u1ebbm 192 Ngô Quy\u1ec1n, ph\u01b0\u1eddng 8, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

4. Phá l\u1ea5u – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn nên th\u1eed<\/h2>\n

Phá l\u1ea5u là món \u0103n quen thu\u1ed9c c\u1ee7a ng\u01b0\u1eddi Hoa nh\u01b0ng không bi\u1ebft t\u1eeb bao gi\u1edd nó \u0111ã tr\u1edf thành món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> nh\u1ea5t \u0111\u1ecbnh ph\u1ea3i th\u1eed. Món \u0103n này \u0111\u01b0\u1ee3c nh\u1eefng ng\u01b0\u1eddi bán hàng bày tr\u01b0\u1edbc các c\u1ed5ng tr\u01b0\u1eddng h\u1ecdc, ven \u0111\u01b0\u1eddng ph\u1ed1. \u0110\u1eb7c bi\u1ec7t, phá l\u1ea5u \u0111ã khi\u1ebfn nhi\u1ec1u th\u1ebf h\u1ec7 h\u1ecdc sinh, sinh viên Sài thành h\u1eb1n sâu trong ký \u1ee9c và nôn nao m\u1ed7i khi nh\u1edb \u0111\u1ebfn.<\/p>\n

\"\u0111\u1ed3<\/p>\n

Món \u0103n v\u1eb7t n\u1ed5i ti\u1ebfng \u0111\u01b0\u1ee3c ch\u1ebf bi\u1ebfn t\u1eeb n\u1ed9i t\u1ea1ng \u0111\u1ed9ng v\u1eadt, nh\u01b0ng ph\u1ed5 bi\u1ebfn nh\u1ea5t là phá l\u1ea5u bò, phá l\u1ea5u heo và phá l\u1ea5u gà. V\u1edbi n\u1ed3i n\u01b0\u1edbc dùng nóng h\u1ed5i, b\u1ed1c khói nghi ngút và thoang tho\u1ea3ng mùi th\u01a1m c\u1ee7a ng\u0169 v\u1ecb h\u01b0\u01a1ng và n\u01b0\u1edbc c\u1ed1t d\u1eeba, phá l\u1ea5u vô cùng h\u1ea5p d\u1eabn. Có màu vàng b\u1eaft m\u1eaft, phá l\u1ea5u th\u01b0\u1eddng \u0111\u01b0\u1ee3c \u0103n kèm v\u1edbi bánh mì ho\u1eb7c mì gói.<\/p>\n

Hi\u1ec7n nay, phá l\u1ea5u \u0111ã có nhi\u1ec1u bi\u1ebfn t\u1ea5u \u0111\u1ec3 ph\u1ee5c v\u1ee5 nhu c\u1ea7u c\u1ee7a m\u1ecdi ng\u01b0\u1eddi thay vì ch\u1ec9 n\u1ea5u nh\u01b0 tr\u01b0\u1edbc \u0111ây. Và b\u1ea5t k\u1ec3 cách nào, h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb c\u0169ng vô cùng tuy\u1ec7t v\u1eddi.<\/p>\n

\"nh\u1eefng<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán phá l\u1ea5u Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Phá l\u1ea5u bò Cô Th\u1ea3o: 243\/29G Tôn \u0110\u1ea3n, ph\u01b0\u1eddng 15, qu\u1eadn 4, TP.HCM<\/p>\n

– Phá l\u1ea5u Dì N\u1ee7i: 30 Tôn \u0110\u1ea3n, ph\u01b0\u1eddng 15, qu\u1eadn 4, TP.HCM<\/p>\n

– Phá l\u1ea5u bò Bà H\u1ea1t: 533 Bà H\u1ea1t, ph\u01b0\u1eddng 8, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

5. Chu\u1ed1i n\u1ebfp n\u01b0\u1edbng – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn không th\u1ec3 b\u1ecf qua<\/h2>\n

Chu\u1ed1i n\u1ebfp n\u01b0\u1edbng là món \u0103n v\u1eb7t siêu ngon \u1edf mi\u1ec1n Nam. V\u1edbi n\u01b0\u1edbc s\u1ed1t d\u1eeba béo ng\u1eady và h\u1ea1t mè n\u01b0\u1edbng th\u01a1m l\u1eebng, món \u0103n có v\u1ebb ngoài khiêm t\u1ed1n này l\u1ea1i mang \u0111\u1ebfn nhi\u1ec1u lo\u1ea1i k\u1ebft c\u1ea5u vá h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb \u0111\u1ed9c \u0111áo.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Cái tên “chu\u1ed1i n\u1ebfp n\u01b0\u1edbng” mô t\u1ea3 hoàn h\u1ea3o món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> v\u1edbi nh\u1eefng qu\u1ea3 chu\u1ed1i chín \u0111\u01b0\u1ee3c b\u1ecdc trong g\u1ea1o n\u1ebfp. Sau \u0111ó \u0111\u01b0\u1ee3c gói trong lá chu\u1ed1i và n\u01b0\u1edbng cho \u0111\u1ebfn khi bên ngoài chín vàng. Chu\u1ed1i n\u1ebfp n\u01b0\u1edbng s\u1ebd làm n\u1ee9c m\u0169i b\u1ea1n vì chu\u1ed1i, n\u01b0\u1edbc c\u1ed1t d\u1eeba và lá chu\u1ed1i th\u01a1m ngon.<\/p>\n

\"các<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán chu\u1ed1i n\u1ebfp n\u01b0\u1edbng Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Chu\u1ed1i n\u1ebfp n\u01b0\u1edbng Út Lúa: 115 Phan \u0110\u0103ng L\u01b0u, ph\u01b0\u1eddng Phú Hòa, qu\u1eadn Phú Nhu\u1eadn, TP.HCM<\/p>\n

– Hapi chu\u1ed1i: 3 Ph\u1ea1m V\u0103n Hai, ph\u01b0\u1eddng 3, qu\u1eadn Tân Bình, TP.HCM<\/p>\n

– Chu\u1ed1i n\u1ebfp n\u01b0\u1edbng Cô Giang: 67 Cô Giang, ph\u01b0\u1eddng 21, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

6. Bánh chu\u1ed1i chiên – “N\u1eef hoàng” c\u1ee7a làng \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/h2>\n

Bánh chu\u1ed1i chiên là m\u1ed9t trong nh\u1eefng món \u0103n v\u1eb7t khoái kh\u1ea9u c\u1ee7a ng\u01b0\u1eddi Sài Gòn. Qu\u1ea3 chu\u1ed1i \u0111\u01b0\u1ee3c cán d\u1eb9t r\u1ed3i nhúng vào l\u1edbp b\u1ed9t \u0111\u1ec3 chiên ng\u1eadp d\u1ea7u. Nh\u1edd thành ph\u1ea7n c\u1ee7a n\u01b0\u1edbc c\u1ed1t d\u1eeba mà l\u1edbp v\u1ecf bánh v\u1eeba th\u01a1m v\u1eeba béo ng\u1eady l\u1ea1i giòn tan. Món này h\u1ea5p d\u1eabn là \u1edf ch\u1ed7 hòa quy\u1ec7n \u0103n ý gi\u1eefa nhân chu\u1ed1i ngon ng\u1ecdt và b\u1ed9t bánh bên ngoài.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

\u0110\u01a1n gi\u1ea3n, bình dân nh\u01b0ng ch\u1ec9 c\u1ea7n \u0103n m\u1ed9t l\u1ea7n là b\u1ea1n s\u1ebd không th\u1ec3 nào quên. Bánh chu\u1ed1i chiên \u0103n lúc nóng là ngon nh\u1ea5t v\u1edbi ph\u1ea7n v\u1ecf giòn và chu\u1ed1i ng\u1ecdt m\u1ec1m. Ng\u01b0\u1eddi ta nói r\u1eb1ng không có món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn <\/strong>nào h\u01a1n bánh chu\u1ed1i chiên vào nh\u1eefng ngày m\u01b0a. B\u1ea1n có th\u1ec3 m\u01b0a chi\u1ebfn bánh nóng h\u1ed5i v\u1edbi m\u1ee9c giá 6-8 ngàn, ngon và r\u1ebb.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bánh chu\u1ed1i chiên Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Vina Chu\u1ed1i: nhi\u1ec1u chi nhánh trên kh\u1eafp TP.HCM<\/p>\n

– Chu\u1ed1i chiên Th\u1ea7n Tài: 81 V\u1ea1n Ki\u1ebfp, ph\u01b0\u1eddng 3, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– Khoai chiên & Chu\u1ed1i chiên mè: 69\/24B H\u1ed3 Th\u1ecb K\u1ef7, ph\u01b0\u1eddng 1, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

7. B\u1ed9t chiên – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn ngon chu\u1ea9n v\u1ecb<\/h2>\n

Th\u1ef1c ra, b\u1ed9t chiên là món \u0103n c\u1ee7a ng\u01b0\u1eddi Hoa nh\u01b0ng d\u1ea7n du nh\u1eadp vào Vi\u1ec7t Nam và \u0111\u01b0\u1ee3c ng\u01b0\u1eddi Sài Gòn yêu thích. B\u1ed9t chiên d\u1ea7n thay \u0111\u1ed5i \u0111\u1ec3 phù h\u1ee3p v\u1edbi kh\u1ea9u v\u1ecb ng\u01b0\u1eddi Vi\u1ec7t. Mi\u1ebfng b\u1ed9t \u0111\u01b0\u1ee3c chiên giòn và \u0103n kèm v\u1edbi \u0111u \u0111\u1ee7 bào s\u1ee3i, k\u1ebft h\u1ee3p n\u01b0\u1edbc t\u01b0\u01a1ng pha \u0111\u01b0\u1eddng.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

B\u1ed9t chiên là m\u1ed9t mi\u1ebfng b\u1ed9t chín \u0111\u01b0\u1ee3c chiên vàng hai m\u1eb7t, có l\u1edbp v\u1ecf giòn r\u1ee5m nh\u01b0ng l\u1edbp ru\u1ed9t l\u1ea1i m\u1ec1m m\u1ecbn. Mi\u1ebfng b\u1ed9t chiên nóng h\u1ed5i, v\u1edbi v\u1ecb béo c\u1ee7a tr\u1ee9ng, cùng mùi hành phi th\u01a1m và v\u1ecb chua cay m\u1eb7n ng\u1ecdt hài hòa c\u1ee7a n\u01b0\u1edbc t\u01b0\u01a1ng khi\u1ebfn ai c\u0169ng mu\u1ed1n \u0103n. Không m\u1ea5t quá nhi\u1ec1u th\u1eddi gian \u0111\u1ec3 chu\u1ea9n b\u1ecb món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn <\/strong>siêu ngon này.<\/p>\n

\"nh\u1eefng<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán b\u1ed9t chiên Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– B\u1ed9t chiên \u0110\u1ea1t Thành: 277 Võ V\u0103n T\u1ea7n, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– B\u1ed9t chiên Nguy\u1ec5n Kim: 187 Nguy\u1ec5n Kim, ph\u01b0\u1eddng 6, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– B\u1ed9t chiên g\u1ea7n b\u01b0u \u0111i\u1ec7n Ch\u1ee3 L\u1edbn: 280 H\u1ea3i Th\u01b0\u1ee3ng Lãn Ông, qu\u1eadn 5, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

8. Bò bía Sài Gòn – Món \u0103n v\u1eb7t “ngon – b\u1ed5 – r\u1ebb”<\/h2>\n

Món bò bía \u0111\u01b0\u1ee3c ch\u1ebf bi\u1ebfn theo hai d\u1ea1ng là bò bía m\u1eb7n và bò bía ng\u1ecdt. N\u1ebfu mi\u1ec1n B\u1eafc n\u1ed5i ti\u1ebfng v\u1edbi bò bía m\u1eb7n (bánh tráng cu\u1ed1n) thì ng\u01b0\u1eddi Sài Gòn l\u1ea1i \u01b0a chu\u1ed9ng bò bía ng\u1ecdt h\u01a1n. C\u1ea3 hai lo\u1ea1i bò bía \u0111\u1ec1u dùng bánh tráng \u0111\u1ec3 “bao b\u1ecdc” nguyên li\u1ec7u bên trong.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

\u0110\u1ed1i v\u1edbi lo\u1ea1i bò bía ng\u1ecdt, bánh g\u1ed3m m\u1ed9t thanh k\u1eb9o m\u1ea1ch nha hay thay \u0111\u01b0\u1eddng, cu\u1ed1n cùng d\u1eeba n\u1ea1o. Bò bía này \u0111\u01b0\u1ee3c ch\u1ea5m v\u1edbi n\u01b0\u1edbc t\u01b0\u01a1ng h\u1ed9t ch\u01b0ng lên. N\u1ebfu l\u1ea7n \u0111\u1ea7u b\u1ea1n \u0103n món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> này thì s\u1ebd th\u1ea5y h\u01a1i l\u1ea1 nh\u01b0ng \u0111ã \u0103n r\u1ed3i thì khó quên \u0111\u01b0\u1ee3c h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb.<\/p>\n

\"ph\u1ed1<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bò bía Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Bò bía S\u01b0\u01a1ng Nguy\u1ec7t Ánh: 93 Cách M\u1ea1ng Tháng 8, ph\u01b0\u1eddng B\u1ebfn Thành, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– Bò bía ch\u1ee3 Tân \u0110\u1ecbnh: 127 Nguy\u1ec5n H\u1eefu C\u1ea7u, ph\u01b0\u1eddng Tân \u0110\u1ecbnh, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– Bò bía Cô Lý: 120E \u0110inh Tiên Hoàng, ph\u01b0\u1eddng Quang Trung, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

9. C\u01a1m cháy chà bông – \u0102n v\u1eb7t Sài Gòn khi\u1ebfn b\u1ea1n thích mê<\/h2>\n

Ai \u0111ã t\u1eebng th\u01b0\u1edfng th\u1ee9c c\u01a1m cháy chà bông Sài Gòn thì ch\u1eafc ch\u1eafn không th\u1ec3 quên \u0111\u01b0\u1ee3c h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb v\u1ecb món \u0103n này. \u0110ó là v\u1ecb m\u1eb7n c\u1ee7a chà bông, béo ng\u1eady c\u1ee7a m\u1ee1 hành và giòn r\u1ee5m c\u1ee7a c\u01a1m cháy.<\/p>\n

\"khu<\/p>\n

B\u1ea1n có th\u1ec3 mua c\u01a1m cháy Di\u1ec7p Khanh, c\u01a1m cháy Cô Út, … \u0111ây là nh\u1eefng \u0111\u1ecba ch\u1ec9 bán c\u01a1m cháy chà bông r\u1ea5t ngon \u1edf TP.HCM. Ngoài ra, n\u1ebfu có th\u1eddi gian, b\u1ea1n c\u0169ng có th\u1ec3 t\u1eadn d\u1ee5ng c\u01a1m ngu\u1ed9i \u0111\u1ec3 làm món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> này \u0111\u1ec3 chiêu \u0111ãi c\u1ea3 nhà.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán c\u01a1m cháy chà bông Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– R\u1ee5m Ti\u1ec7m: 221\/17 Võ V\u0103n T\u1ea7n, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– Cô Ba Sài Gòn: 555\/5 Tr\u1ea7n H\u01b0ng \u0110\u1ea1o, ph\u01b0\u1eddng C\u1ea7u Kho, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– Cô Út Sài Gòn: H\u1ebbm 63 Tr\u1ea7n Kh\u1eafc Chân, ph\u01b0\u1eddng Tân \u0110\u1ecbnh, qu\u1eadn 1, …<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

10. G\u1ecfi cu\u1ed1n, bì cu\u1ed1n – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn l\u1ea1 mi\u1ec7ng<\/h2>\n

Có 3 lo\u1ea1i cu\u1ed1n ph\u1ed5 bi\u1ebfn trong mi\u1ec1n Nam là bì cu\u1ed1n (ch\u1ea5m v\u1edbi n\u01b0\u1edbc m\u1eafm ng\u1ecdt), g\u1ecfi cu\u1ed1n tôm th\u1ecbt (ch\u1ea5m n\u01b0\u1edbc t\u01b0\u01a1ng) và g\u1ecfi cu\u1ed1n tai heo (\u0103n cùng m\u1eafm nêm). M\u1ed7i lo\u1ea1i là m\u1ed9t h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb khác nhau nên th\u1eadt khó \u0111\u1ec3 so sánh \u0111\u1ed9 ngon c\u1ee7a chúng.<\/p>\n

\"nh\u1eefng<\/p>\n

Có ng\u01b0\u1eddi s\u1ebd thích bì cu\u1ed1n vì ng\u1ea1i \u0103n bún hay có ng\u01b0\u1eddi ch\u1ec9 thích g\u1ecfi cu\u1ed1n tai heo vì nhân tai heo giòn s\u1ea7n s\u1eadt, l\u1ea1i có ng\u01b0\u1eddi thích g\u1ecfi cu\u1ed1n tôm th\u1ecbt \u0111\u01a1n gi\u1ea3n.<\/p>\n

G\u1ecfi cu\u1ed1n hay bì cu\u1ed1n là nh\u1eefng món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> dành cho m\u1ecdi l\u1ee9a tu\u1ed5i. Trung bình m\u1ed7i ng\u01b0\u1eddi \u0103n kho\u1ea3ng 5 – 6 cu\u1ed1n là v\u1eeba \u0111\u1ee7 cho b\u1eefa x\u1ebf nh\u1eb9 nhàng.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán g\u1ecfi cu\u1ed1n, bì cu\u1ed1n Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– G\u1ecfi cu\u1ed1n Tôm Nh\u1ea3y LLQ: 424 L\u1ea1c Long Quân, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 11, TP.HCM<\/p>\n

– Quán g\u1ecfi cu\u1ed1n H\u1ea1nh: 420A Hòa H\u1ea3o, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– G\u1ecfi cu\u1ed1n Ngon Ngon: 322\/15 An D\u01b0\u01a1ng V\u01b0\u01a1ng, ph\u01b0\u1eddng 4, qu\u1eadn 5, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

11. \u1ed0c các lo\u1ea1i – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn yêu thích c\u1ee7a gi\u1edbi tr\u1ebb<\/h2>\n

\u1ed0c là món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn <\/strong>quen thu\u1ed9c mà b\u1ea5t k\u1ef3 ai c\u0169ng yêu thích. \u0110àn ông hay ph\u1ee5 n\u1eef, cán b\u1ed9 hay công nhân, viên ch\u1ee9c … r\u1ea5t thích t\u1ee5 t\u1eadp t\u1ea1i các quán \u1ed1c \u0111\u1ec3 v\u1eeba \u0103n v\u1eeba trò chuy\u1ec7n. \u0110ó là kho\u1ea3nh kh\u1eafc h\u1ecd quên \u0111i nh\u1eefng mu\u1ed9n phi\u1ec1n, c\u0103ng th\u1eb3ng c\u1ee7a cu\u1ed9c s\u1ed1ng ph\u1ed1 th\u1ecb.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

N\u1ebfu \u0111\u1ebfn Sài Gòn, b\u1ea1n có th\u1ec3 d\u1ec5 dàng tìm th\u1ea5y nhi\u1ec1u quán \u1ed1c ngon r\u1ebb t\u1eeb trong h\u1ebbm cho \u0111\u1ebfn \u0111\u01b0\u1eddng l\u1edbn. Các quán \u0103n ch\u1ebf bi\u1ebfn \u0111\u1ee7 lo\u1ea1i \u1ed1c nh\u01b0 \u1ed1c h\u1ea5p, \u1ed1c xào, \u1ed1c n\u01b0\u1edbc, … v\u1edbi \u0111\u1ee7 lo\u1ea1i gia v\u1ecb nh\u01b0 t\u1ecfi, hành, \u1edbt, …<\/p>\n

\"\u0111\u1ed3<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán \u1ed1c Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– \u1ed0c Nh\u01b0: 640\/4\/29D \u0110i\u1ec7n Biên Ph\u1ee7, ph\u01b0\u1eddng 11, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– \u1ed0c Nho: 178 Lê Qu\u1ed1c H\u01b0ng, ph\u01b0\u1eddng 12, qu\u1eadn 4, TP.HCM<\/p>\n

– \u1ed0c \u0110ào: 212B\/C79 Nguy\u1ec5n Trãi, ph\u01b0\u1eddng Nguy\u1ec5n C\u01b0 Trinh, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

12. N\u1ed9m bò khô – \u0110\u1eb7c s\u1eafc \u0111\u1ed3 \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/h2>\n

N\u1ed9m bò khô hay g\u1ecfi bò khô là món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> n\u1ee9c ti\u1ebfng và th\u1ec3 hi\u1ec7n nét \u0111\u1eb7c s\u1eafc c\u1ee7a \u1ea9m th\u1ef1c Vi\u1ec7t Nam. Món \u0103n này khi \u0103n không c\u1ea3m th\u1ea5y ng\u1ea5y mà l\u1ea1i r\u1ea5t thú v\u1ecb.<\/p>\n

\"nh\u1eefng<\/p>\n

Món n\u1ed9m bò khô r\u1ea5t d\u1ec5 làm v\u1edbi các nguyên li\u1ec7u nh\u01b0 \u0111u \u0111\u1ee7 xanh, cà r\u1ed1t, \u0111\u1eadu ph\u1ed9ng rang, rau kinh gi\u1edbi k\u1ebft h\u1ee3p v\u1edbi bò khô, chim n\u01b0\u1edbng, gan xào, th\u1ecbt viên chua, … \u0110\u1ec3 th\u01b0\u1edfng th\u1ee9c tr\u1ecdn v\u1eb9n h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb, th\u1ecbt bò khô ph\u1ea3i là lo\u1ea1i th\u1ecbt bò \u0111\u01b0\u1ee3c ch\u1ebf bi\u1ebfn và t\u1ea9m \u01b0\u1edbp gia v\u1ecb c\u1ea9n th\u1eadn, n\u01b0\u1edbc tr\u1ed9n g\u1ed3m d\u1ea5m, xì d\u1ea7u và t\u01b0\u01a1ng \u1edbt.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán n\u1ed9m bò khô Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– G\u1ecfi khô bò Lê V\u0103n Tám: 253 Hai Bà Tr\u01b0ng, ph\u01b0\u1eddng 6, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– G\u1ecfi khô bò Ông N\u0103m: 76 Nguy\u1ec5n V\u0103n Th\u1ee7, ph\u01b0\u1eddng \u0110a Kao, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– G\u1ecfi khô bò Ph\u01b0\u01a1ng Liên: 12 Nguy\u1ec5n Huy T\u1ef1, ph\u01b0\u1eddng \u0110a Kao, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

\"món<\/p>\n

13. Chè – Mát l\u1ea1nh v\u1edbi món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/h2>\n

\u0102n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> mà không nh\u1eafc t\u1edbi chè thì th\u1eadt là m\u1ed9t \u0111i\u1ec1u thi\u1ebfu sót. \u0110ây là món \u0103n lý t\u01b0\u1edfng cho khí h\u1eadu nóng b\u1ee9c \u1edf TP.HCM nên b\u1ea1n có th\u1ec3 th\u1ea5y chè \u1edf b\u1ea5t k\u1ef3 \u0111âu. Có th\u1ec3 là nh\u1eefng quán chè v\u1ec9a hè, quán chè trong ch\u1ee3 hay quán chè có th\u01b0\u01a1ng hi\u1ec7u.<\/p>\n

\"ph\u1ed1<\/p>\n

Chè Sài Gòn th\u01b0\u1eddng có v\u1ecb ng\u1ecdt thanh r\u1ea5t khác v\u1edbi chè Hu\u1ebf hay chè B\u1eafc (v\u1ecb ng\u1ecdt g\u1eaft). Món chè<\/a> \u1edf \u0111ây có h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb \u0111\u1eb7c tr\u01b0ng c\u1ee7a n\u01b0\u1edbc c\u1ed1t d\u1eeba và \u0111á bào. Thành ph\u1ea7n chính là nh\u1eefng mi\u1ebfng khúc b\u1ea1ch \u0111\u01b0\u1ee3c \u01b0\u1edbp l\u1ea1nh v\u1edbi v\u1ecb d\u1ebbo th\u01a1m. Chè l\u1ea1nh s\u1ebd \u0111\u01b0\u1ee3c ph\u1ee5c v\u1ee5 trong c\u1ed1c th\u1ee7y tinh tronh su\u1ed1t có \u0111á \u1edf bên c\u1ea1nh ho\u1eb7c \u0111\u1eb7t trong các bát nh\u1ecf.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán chè Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Quán chè M\u1ef9: 168A Nguy\u1ec5n V\u0103n \u0110\u1eadu, ph\u01b0\u1eddng 7, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– Chè thái Y Ph\u01b0\u01a1ng: 382 Nguy\u1ec5n Tri Ph\u01b0\u01a1ng, ph\u01b0\u1eddng 4, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– Chè mâm Khánh Vy: 32 S\u01b0 V\u1ea1n H\u1ea1nh, ph\u01b0\u1eddng 2, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

14. H\u1ed9t v\u1ecbt l\u1ed9n – Tinh túy \u1ea9m th\u1ef1c Vi\u1ec7t Nam<\/h2>\n

H\u1ed9t v\u1ecbt l\u1ed9n t\u1eeb lâu \u0111ã tr\u1edf thành món \u0103n \u0111\u01b0\u1eddng ph\u1ed1 không th\u1ec3 thi\u1ebfu c\u1ee7a ng\u01b0\u1eddi dân Sài thành. Tr\u1ee9ng v\u1ecbt l\u1ed9n lu\u1ed9c hay xào me \u0103n v\u1edbi ngò gai th\u1ef1c s\u1ef1 r\u1ea5t tuy\u1ec7t v\u1eddi. \u0110\u1ed1i v\u1edbi khách du l\u1ecbch l\u1ea7n \u0111\u1ea7u vi\u1ebft \u0111\u1ebfn món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> này s\u1ebd c\u1ea3m th\u1ea5y h\u01a1i s\u1ee3 nh\u01b0ng khi \u0103n là nghi\u1ec7n ngay.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Ng\u01b0\u1eddi Vi\u1ec7t \u0111ã sáng t\u1ea1o ra r\u1ea5t nhi\u1ec1u công th\u1ee9c n\u1ea5u \u0103n v\u1edbi tr\u1ee9ng v\u1ecbt l\u1ed9n. H\u1ecd dùng \u0111\u1ec3 n\u1ea5u cháo, n\u1ea5u canh, n\u1ea5u l\u1ea9u, … Nh\u01b0ng cách n\u1ea5u ph\u1ed5 bi\u1ebfn nh\u1ea5t là lu\u1ed9c, \u0111\u01a1n gi\u1ea3n mà ngon. H\u1ed9t v\u1ecbt l\u1ed9n lu\u1ed9c s\u1ebd \u0103n cùng rau r\u0103m và h\u1ed7n h\u1ee3p mu\u1ed1i, tiêu \u0111en cùng chanh (qu\u1ea5t).<\/p>\n

\"món<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán h\u1ed9t v\u1ecbt l\u1ed9n Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Quán Kim Th\u1ea3o: 104 Xuân Th\u1ee7y, ph\u01b0\u1eddng Th\u1ea3o \u0110i\u1ec1n, qu\u1eadn 2, TP.HCM<\/p>\n

– H\u1ed9t V\u1ecbt L\u1ed9n 72: 72 Xô Vi\u1ebft Ngh\u1ec7 T\u0129nh, ph\u01b0\u1eddng 21, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Trung Hi\u1ebfu: 02 Tr\u1ea7n Bình Tr\u1ecdng, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

15. Tàu h\u1ee7 \u0111á – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn c\u1ee7a mùa nóng<\/h2>\n

\u0110ây là món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> không th\u1ec3 thi\u1ebfu v\u1eafng trong th\u1eddi ti\u1ebft n\u0103ng nóng c\u1ee7a thành ph\u1ed1 này. Ch\u1ec9 b\u1eb1ng nguyên li\u1ec7u vô cùng \u0111\u01a1n gi\u1ea3n là nh\u1eefng lát \u0111\u1eadu h\u0169 tr\u1eafng, m\u1ec1m m\u1ecbn, th\u01a1m mùi lá d\u1ee9a thêm n\u01b0\u1edbc c\u1ed1t d\u1eeba và \u0111á bào là \u0111ã có ngay m\u1ed9t tuy\u1ec7t ph\u1ea9m \u0111\u1ec3 gi\u1ea3i nhi\u1ec7t r\u1ed3i.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Tàu h\u1ee7 \u0111á là món \u0103n mà ai c\u0169ng thích dù là ng\u01b0\u1eddi tr\u1ebb hay ng\u01b0\u1eddi l\u1edbn tu\u1ed5i. \u1ede Sài Gòn, tàu h\u1ee7 \u0111á \u0111\u01b0\u1ee3c bi\u1ebfn t\u1ea5u v\u1edbi nhi\u1ec1u hình th\u1ee9c khác nhau và k\u1ebft h\u1ee3p v\u1edbi nh\u1eefng nguyên li\u1ec7u m\u1edbi m\u1ebb t\u1ea1o nên món \u0103n v\u1eb7t \u0111\u1ed9c \u0111áo.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán tàu h\u1ee7 \u0111ã Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Tàu h\u1ee7 Xe Lam: 36A Lê L\u1ee3i, ph\u01b0\u1eddng B\u1ebfn Nghé, qu\u1eadn 1, TP.HCM (nhi\u1ec1u chí nhánh)<\/p>\n

– Th\u1ebf gi\u1edbi Tàu H\u0169: 58C Hoàng Hoa Thám, ph\u01b0\u1eddng 7, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– Tàu h\u0169 và chè Nguyên: 10i Nguy\u1ec5n Th\u1ecb Minh Khai, ph\u01b0\u1eddng \u0110akao, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– Meet Fresh: 181 Phan Xích Long, ph\u01b0\u1eddng 7, qu\u1eadn Phú Nhu\u1eadn, TP.HCM (nhi\u1ec1u chi nhánh)<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

16. B\u1eafp xào – Món \u0103n v\u1eb7t ngon r\u1ebb \u1edf Sài Gòn<\/h2>\n

N\u1ebfu ng\u01b0\u1eddi Hà N\u1ed9i yêu thích b\u1eafp lu\u1ed9c thì ng\u01b0\u1eddi Sài Gòn l\u1ea1i chu\u1ed9ng b\u1eafp xào. B\u1eafp xào là m\u1ed9t trong nh\u1eefng món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> ngon, d\u1ec5 làm và h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb tuy\u1ec7t v\u1eddi. Chúng ta có th\u1ec3 tìm th\u1ea5y b\u1eafp xào \u1edf các xe \u0111\u1ea9y trên \u0111\u01b0\u1eddng ph\u1ed1, ho\u1eb7c góc g\u1ea7n công viên, ch\u1ee3 dân sinh, tr\u01b0\u1edbc c\u1ed5ng tr\u01b0\u1eddng h\u1ecdc, …<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Nguyên li\u1ec7u chính c\u1ee7a món này là ngô ng\u1ecdt, tôm khô, b\u01a1 và hành lá. Khi ng\u01b0\u1eddi bán ch\u1ebf bi\u1ebfn món \u0103n, b\u1ea1n s\u1ebd ng\u1eedi th\u1ea5y mùi th\u01a1m ng\u1eady và khi \u0103n v\u1eeba m\u1ec1m v\u1eeba giòn c\u1ee7a ngô và tôm khô. T\u1ea5t c\u1ea3 t\u1ea1o nên h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb không th\u1ec3 nào quên.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán b\u1eafp xào Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Quán Cô Ba: 24C Cao Th\u1eafng, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– Quán SUDO: 47 Hu\u1ef3nh T\u1ea5n Phát, ph\u01b0\u1eddng Tân Thu\u1eadn \u0110ông, qu\u1eadn 7, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Cô Vân: 59 Nguy\u1ec5n B\u1ec9nh Khiêm, ph\u01b0\u1eddng \u0110a Kao, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

17. Sâm b\u1ed5 l\u01b0\u1ee3ng – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn “có m\u1ed9t không hai”<\/h2>\n

Ghé qua các quán bán sâm b\u1ed5 l\u01b0\u1ee3ng, b\u1ea1n s\u1ebd th\u1ea5y t\u1ea5t c\u1ea3 nguyên li\u1ec7u \u0111\u1ec1u \u0111\u01b0\u1ee3c \u0111\u1ef1ng tr\u1ecdng nh\u1eefng bát th\u1ee7y tinh l\u1edbn \u0111\u1ec3 trong t\u1ee7 kính s\u1ea1ch s\u1ebd. \u0110ây là \u0111i\u1ec3m \u0111\u1eb7c bi\u1ec7t c\u1ee7a món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> này.<\/p>\n

\"ph\u1ed1<\/p>\n

Màu nâu \u0111\u1ecf c\u1ee7a váng \u0111\u1eadu, màu vàng l\u1ea5p lánh c\u1ee7a chè b\u1eafp, màu xanh non c\u1ee7a chè, thêm nh\u1eefng mi\u1ebfng th\u1ea1ch \u0111\u1ecf \u0111en t\u1ea1o nên b\u1ee9c tranh r\u1ef1c r\u1ee1. Th\u1eddi ti\u1ebft nóng b\u1ee9c mà th\u01b0\u1edfng th\u1ee9c m\u1ed9t c\u1ed1c sâm b\u1ed5 l\u01b0\u1ee3ng mát l\u1ea1nh thì còn gì tuy\u1ec7t v\u1eddi h\u01a1n!<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán sâm b\u1ed5 l\u01b0\u1ee3ng Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Chè Sâm b\u1ed5 l\u01b0\u1ee3ng 399: 339\/14 Nguy\u1ec5n \u0110ình Chi\u1ec3u, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– Chè Cô Huôi: 57\/21A H\u1ed3 Th\u1ecb K\u1ef7, ph\u01b0\u1eddng 1, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– Chè Khúc B\u1ea1ch Thanh: 68\/210 Tr\u1ea7n Quang Kh\u1ea3i, ph\u01b0\u1eddng Tân \u0110\u1ecbnh, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

18. Bánh mì n\u01b0\u1edbng mu\u1ed1i \u1edbt – Xu h\u01b0\u1edbng \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/h2>\n

Bánh mì n\u01b0\u1edbng mu\u1ed1i \u1edbt m\u1edbi b\u1eaft \u0111\u1ea7u hành trình \u1ea9m th\u1ef1c mi\u1ec1n Nam nh\u1eefng n\u0103m g\u1ea7n \u0111ây nh\u01b0ng liên t\u1ee5c gây s\u1ed1t. \u0110ây là món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> \u0111\u01b0\u1ee3c \u01b0a chu\u1ed9ng b\u1edfi gi\u1edbi tr\u1ebb cho b\u1eefa \u0103n nh\u1eb9 bu\u1ed5i chi\u1ec1u.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

\u0110\u1ec3 làm món \u0103n này, ng\u01b0\u1eddi ta n\u01b0\u1edbng bánh mì \u0111\u01b0\u1ee3c ph\u1ee7 b\u01a1 và n\u01b0\u1edbc s\u1ed1t cay. Sau \u0111ó, h\u1ecd c\u1eaft bánh mì thành t\u1eebng mi\u1ebfng và cho hành tím, tôm khô, d\u0103m bông, tr\u1ee9ng cút cùng s\u1ed1t mayonnaise lên trên. H\u01b0\u01a1ng v\u1ecb bánh mì n\u01b0\u1edbng mu\u1ed1i \u1edbt th\u01a1m, ng\u1ecdt và cay m\u1ed9t chút.<\/p>\n

\"\u0111\u1ed3<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bánh mì n\u01b0\u1edbng mu\u1ed1i \u1edbt Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Quán Titi: 71 \u0110i\u1ec7n Biên Ph\u1ee7, ph\u01b0\u1eddng 15, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Cô Tám: 56T Lê Quang Sung, ph\u01b0\u1eddng 6, qu\u1eadn 6, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Cô N\u0103m: 281 \u0110\u01b0\u1eddng 3 tháng 2, ph\u01b0\u1eddng 10, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

19. Bò n\u01b0\u1edbng lá l\u1ed1t – \u0102n v\u1eb7t Sài Gòn b\u1ed5 d\u01b0\u1ee1ng<\/h2>\n

Bò n\u01b0\u1edbng lá l\u1ed1t là món \u0103n t\u1eeb th\u1ecbt bò b\u0103m nh\u1ecf, t\u1ea9m gia v\u1ecb nh\u1eb9 nhàng và gói b\u1eb1ng lá l\u1ed1t tr\u01b0\u1edbc khi n\u01b0\u1edbng trên b\u1ebfp than h\u1ed3ng. Chúng \u0111\u01b0\u1ee3c ph\u1ee5c v\u1ee5 nh\u01b0 \u0111\u1ed3 \u0103n nh\u1eb9, bên trong bánh mì cu\u1ed9n ho\u1eb7c c\u0169ng có th\u1ec3 là m\u1ed9t b\u1eefa \u0103n.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Bên c\u1ea1nh \u0111ó, món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> này còn có s\u1ef1 k\u1ebft h\u1ee3p m\u1edbi m\u1ebb khác. B\u1ea1n s\u1ebd \u0103n cùng bánh tráng, xà lách, rau th\u01a1m, d\u01b0a chu\u1ed9t và n\u01b0\u1edbc ch\u1ea5m gây nghi\u1ec7n. Gói toàn b\u1ed9 l\u1ea1i và cho vào mi\u1ec7ng, h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb tuy\u1ec7t v\u1eddi là \u0111ây ch\u1ee9 \u0111âu!<\/p>\n

\"nh\u1eefng<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bò n\u01b0\u1edbng lá l\u1ed1t Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Quán Cô Kiêng: 321 Võ V\u0103n T\u1ea7n, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Hoàng Y\u1ebfn: 143 Cô Giang, ph\u01b0\u1eddng C\u1ea7u Ông Lãnh, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– Quán Thanh Vy: 267A Minh Ph\u1ee5ng, ph\u01b0\u1eddng 2, qu\u1eadn 11, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

20. Súp cua – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn nh\u1ea5t \u0111\u1ecbnh ph\u1ea3i th\u1eed<\/h2>\n

N\u1ebfu là m\u1ed9t fan c\u1ee7a các món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> thì ch\u1eafc h\u1eb3n b\u1ea1n \u0111ã t\u1eebng th\u01b0\u1edfng th\u1ee9c súp cua siêu cu\u1ed1n. Món súp cua \u1edf Vi\u1ec7t Nam có r\u1ea5t nhi\u1ec1u thành ph\u1ea7n \u0111a d\u1ea1ng t\u1eeb rau c\u1ee7 \u0111\u1ebfn th\u1ecbt.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Trong \u0111ó, súp cua hay bánh canh gh\u1eb9 là món \u0103n cho nh\u1eefng ai mu\u1ed1n \u0103n nh\u1eb9 vào bu\u1ed5i chi\u1ec1u. Th\u1eed m\u1ed9t bát súp cua, b\u1ea1n s\u1ebd th\u1ea5y thích thú vì không ch\u1ec9 có th\u1ecbt cua mà còn có tr\u1ee9ng \u0111ánh tan, ngô, gà xé, da deo, óc heo, tr\u1ee9ng k\u1ef7, …<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán súp cua Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Súp cua nhà th\u1edd \u0110\u1ee9c Bà: 86 Nguy\u1ec5n Du, ph\u01b0\u1eddng B\u1ebfn Nghé, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– Súp cua M\u1ed9c: 32 Hòa H\u01b0ng, ph\u01b0\u1eddng 13, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– Súp cua Thùy: 69 Nguy\u1ec5n Thông, ph\u01b0\u1eddng 9, qu\u1eadn 3, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

21. Bánh \u0111a tr\u1ed9n – \u0110\u1ed3 \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn m\u1edbi l\u1ea1<\/h2>\n

Món \u0103n m\u1edbi l\u1ea1 và \u0111ang gây hot trong c\u1ed9ng \u0111\u1ed3ng \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> chính là bánh \u0111a tr\u1ed9n. H\u01b0\u01a1ng v\u1ecb r\u1ea5t \u0111\u1eb7c tr\u01b0ng cùng s\u1ef1 m\u1edbi m\u1ebb, \u0111ây h\u1ee9a h\u1eb9n s\u1ebd là món \u0103n v\u1eb7t có tên tu\u1ed5i trong t\u01b0\u01a1ng lai.<\/p>\n

\"nh\u1eefng<\/p>\n

Dù sinh sau \u0111\u1ebb mu\u1ed9n so v\u1edbi bánh tráng tr\u1ed9n nh\u01b0ng bánh \u0111a tr\u1ed9n không h\u1ec1 thua kém. \u0110\u1eb7c bi\u1ec7t n\u1ebfu b\u1ea1n là tín \u0111\u1ed3 cu\u1ed3ng nhi\u1ec7t c\u1ee7a bánh tráng tr\u1ed9n thì lâu lâu có th\u1ec3 “\u0111\u1ed5i gió” m\u1ed9t chút. Nguyên li\u1ec7u \u0111\u1ec3 th\u1ef1c hi\u1ec7n món này là bánh \u0111a, ch\u1ea3, tr\u1ee9ng cút, rau r\u0103m, xoài bào s\u1ee3i, tôm khô, n\u01b0\u1edbc me, hành phi, sa t\u1ebf, … M\u1ed9t h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb r\u1ea5t riêng không l\u1eabn vào \u0111âu \u0111\u01b0\u1ee3c.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

{{{infobox}}} Quán bánh \u0111a tr\u1ed9n Sài Gòn ngon:<\/em> Badar – 25 Nguy\u1ec5n \u0110ình Chính, ph\u01b0\u1eddng 15, qu\u1eadn Phú Nhu\u1eadn, TP.HCM {{{\/infobox}}}<\/p>\n

22. Bánh bò th\u1ed1t n\u1ed1t n\u01b0\u1edbng – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn ai c\u0169ng mê<\/h2>\n

M\u1ed9t trong nh\u1eefng món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> mà b\u1ea1n không th\u1ec3 b\u1ecf qua \u0111ó là bánh bò th\u1ed1t n\u1ed1t n\u01b0\u1edbng. M\u1eb7c dù b\u1ec1 ngoài không \u0111\u01b0\u1ee3c m\u01b0\u1edbt m\u1eaft nh\u01b0ng “tinh túy” s\u1ebd n\u1eb1m \u1edf bên trong. Mi\u1ebfng bánh bèo ngoài giòn trong d\u1ebbo, th\u01a1m h\u01b0\u01a1ng \u0111\u01b0\u1eddng th\u1ed1t n\u1ed1t l\u1ea1i ng\u1ecdt thanh không h\u1ec1 g\u1eaft. N\u1ebfu \u0111ã \u0103n mi\u1ebfng \u0111\u1ea7u tiên thì khó có th\u1ec3 d\u1eebng mà \u0103n ti\u1ebfp.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Các lo\u1ea1i bánh bò thông th\u01b0\u1eddng \u0111\u1ec1u \u0111\u01b0\u1ee3c làm b\u1eb1ng \u0111\u01b0\u1eddng tr\u1eafng hay \u0111\u01b0\u1eddng vàng. Còn bánh bò th\u1ed1t n\u1ed1t \u0111\u01b0\u1ee3c làm t\u1eeb b\u1ed9t g\u1ea1o và \u0111\u01b0\u1eddng th\u1ed1t n\u1ed1t \u0111\u1eb7c tr\u01b0ng nên có màu vàng \u0111\u1eadm và h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb th\u01a1m ngon, quy\u1ebfn r\u0169 l\u1ea1 th\u01b0\u1eddng. \u0110\u01b0\u1eddng th\u1ed1t n\u1ed1t có v\u1ecb ng\u1ecdt d\u1ecbu, béo ng\u1eady mà không b\u1ecb ng\u1ea5y.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bánh bò th\u1ed1t n\u1ed1t n\u01b0\u1edbng Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Bánh bò th\u1ed1t n\u1ed1t Tân Châu: 32 Cô B\u1eafc, ph\u01b0\u1eddng C\u1ea7u Ông Lãnh, qu\u1eadn 1, TP.HCM<\/p>\n

– Bánh bò th\u1ed1t n\u1ed1t Nguy\u1ec5n S\u01a1n: 6 Lê T\u1ef1 Tài, ph\u01b0\u1eddng 4, qu\u1eadn Phú Nhu\u1eadn, TP.HCM<\/p>\n

– Bánh bò th\u1ed1t n\u1ed1t ch\u1ecb Ù: C\u1ea1nh 249A Nguy\u1ec5n Trãi, ph\u01b0\u1eddng 2, qu\u1eadn 5, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

23. Bánh Crepe s\u1ea7u riêng – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn ngon khó c\u01b0\u1ee1ng<\/h2>\n

B\u1ea1n là tín \u0111\u1ed3 c\u1ee7a các món \u0103n v\u1eb7t làm t\u1eeb s\u1ea7u riêng thì không th\u1ec3 không bi\u1ebft \u0111\u1ebfn món bánh crepe s\u1ea7u riêng ngon xu\u1ea5t s\u1eafc này. Bánh crepe có l\u1edbp kem l\u1ea1nh siêu béo, sâu riêng th\u01a1m ng\u1eady và \u0111\u1eabm \u0111\u1ea7y.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

Không ch\u1ec9 nhân s\u1ea7u riêng, b\u1ea1n ch\u1eafc ch\u1eafn s\u1ebd ph\u1ea3i \u0111iêu \u0111\u1eebng v\u1edbi nh\u1eefng h\u01b0\u01a1ng v\u1ecb khác nhau nh\u01b0 xoài, nho, … Có hai lo\u1ea1i \u0111ó là bánh crepe size v\u1eeba và size mini. M\u1ea1nh d\u1ea1n làm m\u1ed9t combo c\u1ea5p \u0111\u01b0\u1eddng v\u1edbi bánh crepe, bánh su v\u1edbi s\u1eefa chua, \u0111\u1ea3m b\u1ea3o n\u0103ng l\u01b0\u1ee3ng dâng cao ngay l\u1eadp t\u1ee9c. Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> siêu \u0111ã dành cho mùa nóng \u0111ây!<\/p>\n

\"top<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bánh Crepe Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– The Jade Bakery: 45\/1 \u0110\u01b0\u1eddng 3\/2, ph\u01b0\u1eddng 11, qu\u1eadn 10, Sài Gòn<\/p>\n

– Mlem Food: 52\/17 Tra\u0302\u0300n Va\u0306n Ca\u0302\u0309n, ph\u01b0\u1eddng Ta\u0302n Tho\u031b\u0301i Hoa\u0300, qu\u1eadn Ta\u0302n Phu\u0301, TP.HCM<\/p>\n

– The Shim Corner: 72\/8A Nhiêu T\u1ee9, ph\u01b0\u1eddng 7, qu\u1eadn Phú Nhu\u1eadn, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

24. Há c\u1ea3o, há c\u1ea3o chiên – Nóng h\u1ed5i, “v\u1eeba th\u1ed5i v\u1eeba \u0103n”<\/h2>\n

Há c\u1ea3o là món \u0103n v\u1eb7t yêu thích c\u1ee7a r\u1ea5t nhi\u1ec1u th\u1ebf h\u1ec7 h\u1ecdc sinh vì v\u1eeba ngon v\u1eeba r\u1ebb. Và ch\u1eafc có l\u1ebd không n\u01a1i nào trên th\u1ebf gi\u1edbi l\u1ea1i có nhi\u1ec1u ki\u1ec3u th\u01b0\u1edfng th\u1ee9c các món dimsum \u0111\u1ed9c \u0111áo nh\u01b0 \u1edf v\u1ec9a hè Sài Gòn. Không h\u1ea5p trong x\u1eedng riêng l\u1ebb nh\u01b0 trong nhà hàng mà há c\u1ea3o s\u1ebd \u0111\u01b0\u1ee3c h\u1ea5p chung trong m\u1ed9t n\u1ed3i to.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

\u0110\u1eb7c bi\u1ec7t nh\u1ea5t là h\u1ed7n h\u1ee3p n\u01b0\u1edbc ch\u1ea5m pha s\u1eb5n t\u1eeb gi\u1ea5m và n\u01b0\u1edbc t\u01b0\u01a1ng \u0103n kèm rau r\u0103m và hành phi. V\u1ecf bánh dai dai b\u1ecdc bên ngoài nhân tôm th\u1ecbt. Bên trên r\u1eafc chút hành phi và rau r\u0103m r\u01b0\u1edbi n\u01b0\u1edbc t\u01b0\u01a1ng pha ng\u1ecdt, kèm chút t\u01b0\u01a1ng \u1edbt là \u0111ã \u0111\u1ee7 kích thích v\u1ecb giác c\u1ee7a b\u1ea5t k\u1ef3 ai.<\/p>\n

\"nh\u1eefng<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán há c\u1ea3o Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Há c\u1ea3o D\u01b0\u01a1ng Ký: 19 Ngô Gia T\u1ef1, ph\u01b0\u1eddng 2, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– Há c\u1ea3o xíu m\u1ea1i H\u1ea3i Thanh: 167 Bùi H\u1eefu Ngh\u0129a, ph\u01b0\u1eddng 7, qu\u1eadn 5, TP.HCM<\/p>\n

– Há c\u1ea3o Ng\u1ecdc Lan: 500 V\u0129nh Vi\u1ec5n, ph\u01b0\u1eddng 5, qu\u1eadn 10, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

25. Bánh flan – Món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn béo ng\u1eady<\/h2>\n

Bánh flan hay caramen là lo\u1ea1i bánh \u0111\u01b0\u1ee3c h\u1ea5p chín v\u1edbi các nguyên li\u1ec7u chính là tr\u1ee9ng và s\u1eefa cùng n\u01b0\u1edbc caramen. \u0110ây là lo\u1ea1i bánh xu\u1ea5t x\u1ee9 t\u1eeb n\u1ec1n \u1ea9m th\u1ef1c châu Âu nh\u01b0ng hi\u1ec7n nay nó khá ph\u1ed5 bi\u1ebfn t\u1ea1i nhi\u1ec1u n\u01a1i trên th\u1ebf gi\u1edbi. Bánh flan siêu m\u1ecbn, beo béo và th\u01a1m ng\u1eady mùi tr\u1ee9ng.<\/p>\n

C\u1ee9 \u0103n mi\u1ebfng nào \u0111\u1ec1u có c\u1ea3m giác mi\u1ebfng \u0111ó tan luôn trong mi\u1ec7ng. Khi \u0103n cùng café \u0111\u0103ng \u0111\u1eafng hay \u0111á l\u1ea1nh thì “chu\u1ea9n bài”.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Nguyên li\u1ec7u cho món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> này ch\u1ee7 y\u1ebfu là tr\u1ee9ng, s\u1eefa, \u0111\u01b0\u1eddng \u0111\u01b0\u1ee3c th\u1eafng chuy\u1ec3n hóa thành caramen. Bên c\u1ea1nh \u0111ó, \u1edf nhi\u1ec1u \u0111\u1ecba ph\u01b0\u01a1ng, vùng mi\u1ec1n còn s\u1eed d\u1ee5ng các nguyên li\u1ec7u khác nh\u01b0 b\u1ed9t mì, n\u01b0\u1edbc c\u1ed1t d\u1eeba, d\u1eeba n\u1ea1o, n\u01b0\u1edbc th\u1ea1ch tr\u1eafng làm t\u1eeb rau câu, …<\/p>\n

\"\u0111\u1ed3<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán bánh flan Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Flan 233: H\u1ebbm 14 Tr\u1ea7n Bình Tr\u1ecdng, ph\u01b0\u1eddng 4, qu\u1eadn 5, TP.HCM<\/p>\n

– Flan Chú Ken: 110\/34C3 Ông Ích Khiêm, ph\u01b0\u1eddng 15, qu\u1eadn 11, TP.HCM<\/p>\n

– The Flan: 347\/15 Minh Ph\u1ee5ng, ph\u01b0\u1eddng 2, qu\u1eadn 11, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

26. Xôi chiên – “Th\u01a1m ngon m\u1eddi b\u1ea1n \u0103n nha!”<\/h2>\n

Sài Gòn có r\u1ea5t nhi\u1ec1u món \u0103n v\u1eb7t h\u1ea5p d\u1eabn, trong \u0111ó có món xôi chiên. Không bi\u1ebft món \u0103n này có ngu\u1ed3n g\u1ed1c t\u1eeb \u0111âu và b\u1eaft \u0111\u1ea7u t\u1eeb khi nào, ch\u1ec9 bi\u1ebft r\u1eb1ng cách \u0111ây kho\u1ea3ng g\u1ea7n 10 n\u0103m nh\u1eefng chi\u1ebfc bánh xôi chiên vàng \u01b0\u01a1m, giòn r\u1ee5m \u0111\u01b0\u1ee3c \u0111\u1ec3 trong t\u1ee7 kính n\u01a1i góc \u0111\u01b0\u1eddng hay hè ph\u1ed1 tr\u1edf thành hình \u1ea3nh quen thu\u1ed9c v\u1edbi ng\u01b0\u1eddi qua \u0111\u01b0\u1eddng.<\/p>\n

\"\u0103n<\/p>\n

Ng\u01b0\u1eddi bán s\u1ebd bày ra m\u1ed9t bàn nh\u1ecf bên \u0111\u01b0\u1eddng, trên bàn \u0111\u1ec3 cái t\u1ee7 kính bày nh\u1eefng lát xôi \u0111ã chiên xong, bên c\u1ea1nh là ch\u1ea3o d\u1ea7u nóng, v\u1eeba chiên v\u1eeba bán. V\u1eady nên, xôi chiên lúc nào c\u0169ng nóng h\u1ed5i. Bí quy\u1ebft \u0111\u1ec3 món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn<\/strong> nàu là ng\u01b0\u1eddi bán bao gi\u1edd c\u0169ng chiên vàng h\u1ebft m\u1ed9t m\u1eb7t m\u1edbi tr\u1edf sang m\u1eb7t kia.<\/p>\n

Nhân th\u1ecbt th\u01b0\u1eddng \u0111\u01b0\u1ee3c làm t\u1eeb n\u1ea5m mèo, c\u1ee7 s\u1eafn, th\u1ecbt heo b\u0103m nh\u1ecf, tr\u1ed9n v\u1edbi nhau cùng các gia v\u1ecb nh\u01b0 mu\u1ed1i, \u0111\u01b0\u1eddng, tiêu, … r\u1ed3i \u0111em xào chín. Mi\u1ebfng xôi chiên giòn bên ngoài, d\u1ebbo bên trong có thêm nhân th\u01a1m ngon l\u1ea1i có v\u1ecb cay cay c\u1ee7a t\u01b0\u01a1ng \u1edbt.<\/p>\n

\"món<\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

Quán xôi chiên Sài Gòn ngon:<\/em><\/p>\n

– Xôi chiên \u0110\u1ea1i h\u1ecdc V\u0103n Lang: H\u1ebbm 233A Phan V\u0103n Tr\u1ecb, ph\u01b0\u1eddng 11, qu\u1eadn Bình Th\u1ea1nh, TP.HCM<\/p>\n

– Xôi chiên \u0111\u01b0\u1eddng \u0110\u1ed3ng \u0110eb: 54 \u0110\u1ed3ng \u0110en, ph\u01b0\u1eddng 11, qu\u1eadn Tân Bình, TP.HCM<\/p>\n

– Xôi chiên nhà Sishi: 50\/22\/2 Phùng V\u0103n Cung, ph\u01b0\u1eddng 7, qu\u1eadn Phú Nhu\u1eadn, TP.HCM<\/p>\n

– …<\/p>\n

{{{\/infobox}}}<\/p>\n

L\u1eddi k\u1ebft,<\/h3>\n

Trên \u0111ây là nh\u1eefng món \u0103n v\u1eb7t Sài Gòn <\/strong>ngon tuy\u1ec7t mà b\u1ea1n không th\u1ec3 b\u1ecf l\u1ee1. Qu\u1ea3 th\u1ef1c, n\u01a1i \u0111ây x\u1ee9ng danh là thiên \u0111\u01b0\u1eddng \u0103n u\u1ed1ng khi\u1ebfn ai c\u0169ng mê m\u1ea9n. \u0110\u1eebng quên theo dõi CoolBlog<\/a> m\u1ed7i ngày \u0111\u1ec3 tr\u1ea3i nghi\u1ec7m “b\u1ea3n \u0111\u1ed3” \u1ea9m th\u1ef1c h\u1ea5p d\u1eabn n\u1eefa nhé!<\/p>\n

“Coolmate – N\u01a1i mua s\u1eafm \u0111áng tin c\u1eady dành cho nam gi\u1edbi”<\/strong><\/em><\/p>\n

{{{infobox}}}<\/p>\n

>>> Xem Thêm:<\/em><\/span><\/p>\n